船橋屋　こよみ　|　お取り寄せなび

	vol.05

	船橋屋　こよみ

comment

創業200年、くず餅の船橋屋が、2005年2月に広尾に出した和スイーツと惣菜のお店。 1階はくず餅、あんみつなどオリジナル和スイーツのテイクアウト、2階が『和バール』というスタイルでスイーツ、和のデリカテッセン、アルコールなどを楽しめる。
ウィークデーの14：00過ぎだったが、店内は30～50代の女性でほぼ満員。人気の高さがうかがえる。

こだわりごはんとお惣菜のランチ（1,050円　写真）はデザートも同時に運ばれてくるので、どうしてもそちらに目が行ってしまう。デザート4種というのは女性にとって、それだけで魅力的だ。
油揚げ、大根切干、魚の炊き込みご飯、大根サラダ、里芋、がんも等の含め煮、照り焼き魚、豚肉のしょうが焼き、なめことわかめの味噌汁、と栄養のバランス抜群。ごはんや含め煮など、どこか関西風の薄味で、京都出身の祖母の手料理を思い出させた。“和のデリカテッセン”というより、素朴で家庭的。
デザートのくず餅はさすがに看板だけある。江戸時代からの製法そのままに、上質な小麦澱粉を木曽川水系の天然地下水を使って15ヶ月発酵・熟成させてものだそうだ。単品メニューに載っていた、マスカルポーネの風味がほんのりするという“白桃花の杏仁豆腐”や“胡麻豆腐のレアチーズ”も試してみたい。

おいしさ　：　

チョイ辛コメント　：　ポイントのスイーツ4種が、串団子形の器にはいっている。持つことができないので、くず餅はきなこが散りやすいし、あん蜜は蜜がたれやすく食べにくい。しかもプラスチック容器というのが味気ない。（おつまみなどには便利でかわいい形なのだが。）

restaurant data

船橋屋　こよみ
東京都渋谷区広尾5-17-1　TEL:03-5449-2784
和スイーツ、惣菜

【ランチ営業時間】
11:00～15:00

【メニューの例】
こだわりごはんとお惣菜のランチ　￥1,050
本日のごはん・本日のお惣菜盛り合わせ・汁物・デザート4種

伝統のにゅう麺とお惣菜のランチ　￥1,050
にゅう麺・本日のお惣菜盛り合わせ・デザート4種

伝統のにゅう麺　￥680

プラス200円でコーヒー付き

お取り寄せ特集

ランチ日記

船橋屋　こよみ

お取り寄せ特集

ランチ日記

船橋屋 こよみ

船橋屋　こよみ